Gaya APA

Shewfelt, R, L. (2013). PENGANTAR ILMU PANGAN . Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.

Gaya MLA

Shewfelt, Robert, L.. "PENGANTAR ILMU PANGAN". Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC, 2013. Text.